مهيرة
تحريــر : عرفة فاروق
(شوكليت بودينغ) سهل وسريع
المقادير:
_كوب وربع حليب.
_ربع كوب سكر.
_صفار بيض.
ملعقه كبيرة نشا.
_ملعقة صغيرة فانيليا خام.
_ربع ملعقة صغيرة قرفة.
_٢ ملعقة كبيرة كاكاو.
_ذرة ملح.
_٦٠ جرام شوكولاته.
الطريقة:
_علي البارد نضع الحليب وعليه جميع المكونات ماعدا الشوكولاته.
_نمزج المكونات بشكل جيد ونرفعهم علي النار مع التحريك المستمر حتي يثقل القوام.
_نضيف الشوكولاته ونحركها لنتأكد أنها ذابت بشكل كامل ونصب البودينغ في كأسات التقديم.
_نتركه ليهدأ قليلاً ثم ندخله الثلاجه لمدة ثلاثة لأربعة ساعات ليبرد.
View this post on Instagram
بالهناء والشفاء
