العصيده السودانيه بالزبادي ... الطريقة السريعة

المكوّنات

كوب زبادي

كوبين ماء

3 ملاعق كبيره كورن فلور

3 ملاعق كبيره دقيق قمح

3 ملاعق كبيره دقيق ذره (زادنا)

ذرة ملح

قليل من الزيت للدهن.

الخطوات

الخطوة 1

على الخلاط, يخلط الزبادي والدقيق والكورن فلور جيداً.

الخطوة 2

في قدر على النار, نضع الماء وذرة الملح حتى الغليان.

الخطوة 3

نضيف الخليط للماء المغلي ونحرك جيدا حتى يثقل قوامه.

الخطوة 4

يصب الخليط في وعاء ممسوح بالزيت وتترك حتى تبرد, ثم تقلب.

الخطوة 5

تقدم بملاح النعيميه السوداني او التقليه.